木多郎

札幌のスープカレーの有名店のひとつ　木多郎の本店は澄川にある。
丁度　我々が大好きな　ブーランジェリーアンシャンテの近くにあるので　
アンシャンテへの買物とセットで出かけよう。
開店とほぼ同時位に入ったのだけど、カレーがやってくるまでの間に　
満席になって　待っている人も出ていた。開店に間に合うようにやって
きて良かった。

木多郎はカレーの辛さとご飯の量が選べる。
私はベーコンエッグを辛さ3番、ご飯の量普通で頼む。ご飯の量は普通で
ご飯茶碗に軽く1杯という所。カレーにしては少々少なめ。少量だとこの
半分という事なので　かなり少ない。
ベーコンエッグは　少々厚めのスライスベーコンを卵2個をつかってふんわり
とまとめたものを　スープカレーに浮かべたもの。野菜は少なめで　人参と
ピーマンのみ。このふんわり卵が素敵。とろとろというほどやわらかすぎず、
固くはない。これがスープカレーの上にふわふわと浮いている。スプーンで
小さく切りながら　スープカレーと一緒にいただくと、野菜や肉などの他の
具材とは　全く違った感覚。

スープカレーは　辛さがガツンと来るタイプではなく、最初はあまり辛くない
かなと思っていたけれど　じわじわと効いて来る。もともと、それ程　辛く
しすぎない方がお奨めで　店主も3番を食べていますとあったのだけど　
それが良く解る。ここのカレーは辛くしすぎず　適度な辛さで保っておくのが
美味しい。
私は3番で丁度良かった。辛さだけを言うのであれば　もうちょっと辛くても
いいかなというくらいだけど、別に物足りなくは無いし、バランスよく出来上がっている。
食べている内に　段々と身体が熱くなってくるものの、唇などがひりひりする
感じも無く　最後迄おいしくいただけた。

木多郎は　今は無い札幌西武の地下に支店があったときに食べた記憶があるけれど　
今回ちょっと印象が違った。やっぱり　始めた方がやっているお店と支店では違う
のかもしれない。
また　この本店に来たいなぁ。　次も　アンシャンテでパンを買うのとセットで
やってくれば　遠い道のりも苦にならない。

木多郎澄川本店
札幌市南区澄川６条４丁目２−１澄川ビル１Ｆ
０１１−８１４−１２０３
11：30-14：30　17：30-20：30（30分前にオーダーストップ）
土曜はランチのみ
第2土曜と日曜休み